Pour la fête des mères j’ai eu envie de me concocter un petit repas sympa et tester pour l’occasion les merveilleuses épices envoyées par mon partenaire, LA BOUTIQUE DE LA REUNION, à savoir le poivre noir et le curcuma Pays d’amour St Joseph. Pendant...
APÉRITIF AU VIN D'ORANGE Pour les fêtes de Noël, j'ai proposé mon vin d'orange que j'avais préparé à l'automne et il a été très apprécié . Je vous livre donc la recette que j'ai appliquée : Ingrédients : 5 l de vin rosé 1 kg de sucre en poudre 5 oranges...
Depuis le temps que je vous la promettais et puisque MELUSE me l'a demandé et que les framboises c'est maintenant et pas demain, voici donc une nouvelle liqueur que j'ai concocté pour mes garçons. Pas testée encore mais l'odeur laisse présager des délices...
J'ai voulu tester la COSMET'ICS CUISINE KEZAKO ? Le nom loufoque que j'ai envie de donner à "La cuisine aux huiles essentielles" Fallait bien plonger à force de tambouiller dans ces odeurs, (pour mes mémoire je prépare mes cosmétiques home made),voila...
LA TITE SOURIS vous souhaite un bon week end, et pour certaines d'entre vous qui allez partir de bonnes vacances. Je vous dis à lundi pour plein de nouveaux projets, défi, concours, la semaine va etre encore riche en émotions. A bientot mes souricettes...
Bienvenue à vous, si vous m'avez suivie (depuis mon autre blog) ou si vous me découvrez, je poursuis l'aventure ici pour vous délivrer ma première recette concernant ma participation au CONCOURS REGILAIT . Il s'agit de mon premier cheese-cake, une gageure...
Voici donc ma deuxième recette pour le concours REGILAIT , une version allégée de pannacotta, aux saveurs fraiches et acidulées du citron vert et de l'ananas. Un vrai régal pour l'été! Les ingrédients pour la pannacotta 24 cl de crème allégée 1 c.s de...
Depuis le temps que j'en avais envie, et dire qu'il y a 10 ans je l'avais jeté (un cadeau de mariage de ma grand mère en plus, ce n'était plus la mode et les blogs n'existaient pour vanter les mérites du fait maison encore) Voilà hier j'ai craqué et je...
Une ambiance en rose, vert et mauve, une table que j’ai dressée dehors au milieu de mes lavandes, lauriers roses et blancs et qui sentent si bons!!!! DECOR DE TABLE EN MAUVE , ROSE et VERT CENTRE DE TABLE Un coeur en fleur de lavande, des soliflores fait...
En préparation du week end, La Tite souris vous a concocté une petite boisson douce et rafraichissante, ou la douceur de la mangue et du lait de coco, est relevée par la fraicheur du citron vert et un soupçon d'huile essentielle de citron. Une recette...
Et voilà une nouvelle semaine qui commence et avec elle le traditionel LUNDI !!!!! J'espère que vous allez bien et que la forme et la joie sont là, pour aller toujours de l'avant, c'est important! Au programme de ma semaine , j'ai prévu : La publication...
Pour accompagner ma recette de Saumon cru mariné au lait de coco , j'ai souhaité utilisé le thème de la mer et les couleurs chaudes des iles, (bleu lagon, vert et jaune), voici mon interprétation, (une table pour deux personnes) bien novice encore, vous...
Voici donc enfin ma participation au concours DELICE ET SENS, pour lequel j’ai reçu un flacon d’huile aux huiles essentielles ZEST, un mélange organisé autour des agrumes : citron jaune, orange douce, mandarine et pamplemousse. Une harmonie qui s’associe...
La tite souris est heureuse d'accueillir un nouveau partenaire ESPRIT & GOUT, qui propose des épices bien sur mais beaucoup d'assemblages originaux et variés. Leur devise : Assembleurs de saveurs Quelques mots sur l'entreprise (extrait du site internet...
Petites gourmandise pour ce dimanche de 15 aout. Une recette tirée du livre de LAURE KIE, qui m'avait fait craqué et incité à acheter le livre mais que jusqu'à présent je n'avais pas eu l'occasion de tester. J'avais fait l'an passé la recette des verrines...
Une autre version de yaourt un pur délice, et pour cause au vu des ingrédients : La base est comme mes yaourts précédents (lait en poudre,yaourt nature, sucre et mascarponne) j'ai rajouté dans le lait de l'extrait naturel chémotypé de vanille (sélection...
A le demande de ma NINI en rose, et parce que cela peut intéresser beaucoup d'autres femmes actives ou pressées, j'ouvre une rubrique de recettes faciles et rapide a faire. Je commence par celle ci que j'ai dénichée dans un magazine et testée, en modifiant...
MENU DU JOUR REPAS D'ANNIVERSAIRE SMOOTHIE ANANAS/MANGUE FRAISE/FRAMBOISE PUNCH ANANAS MANGUE CITRON VERT FONDUE CHINOISE BLANC MANGER NOIX DE COCO ET CITRON VERT MACARONs JAPONAIS -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* DECORATION DE TABLE SUR LE THEME ASIATIQUE...
Comme toujours je commence par le dessert, mais je ne pense pas que vous m'en voudrez, il y a tellement de gourmands parmi vous. Voici une recette que je zieutais depuis longtemps, faire un blanc manger, une première expérience pour moi (et oui en dessert...
LA TITE SOURIS vous souhaite un bon lundi, nouvelle semaine, nouveau mois, pleins de projets de recettes, et pour vous faire patienter, vous présente les tites douceurs dénichées dans son magasin favoris.... AHHHHH le caramélinoix, une merveille que je...
Le thème de l'Asie etait tout trouvé pour ma table d'anniversaire puisque le menu principal était une fondue chinoise. Je disposais d'une nappe ramenée par "Mr TITE SOURIS" du Vietnam, mais pratiquement jamais utilisée, car bien que très belle, les motifs...
En faisant ma première fournée de yaourt maison, je n'imaginais pas que ces derniers se mangeraient si vite, tant les pots me paraissant tres gros, oui mais voilà les 8 pots sont partis en 7 jours à 2!!! Comme j'avais découvert dans mon magasin bio des...
Bonjour à vous les souricettes, Aujourd'hui en ce lundi frileux , je vous propose une recette de fondue chinoise, disons une interprétation car il existe divertes variantes et celle ci est assez européanisée. Ce n'est pas une recette difficile en soi,...
qui a bien voulu me faire confiance pour un nouveau partenariat et qui m'a envoyé hier un bien sympathique colis. Dans mon panier il y a donc des arômes alimentaires (fraise et chocolat), une tisanne digestive aux plantes, une capsule bouchon effet détente...
Voici une petite recette simple et gouteuse pour un petit brunch du dimanche , pris sur la terrasse c'est encore mieux. Des tartines façon quercynoise avec de délicieux produits du terroir, Du Rocamadour pour le fromage, du miel de Safran du quercy ,...
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