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17 mai 2013 5 17 /05 /mai /2013 19:10

 

Mon partenaire POMME D'AMBRE m'a contacté afin que je teste un concept de serviette parfumée à usage unique et bio

J'ai accepté, car j'aime beaucoup cette tradition asiatique , ou l'on vous offre lors d'un repas une serviette chaude pour vous nettoyer les mains


test-serviette-parfumee-pomme-d-ambre.jpg

 

J'ai donc reçu un echantillon livré dans un joli packaging sobre et tres zen a usage unique.

 

oshibori-concept.jpg

 

Je me suis offert un petit instant thé pour avoir l'occasion de la tester, et j'ai été conquise par son odeur délicate et sa simplicité et surtout par la douceur qu'elle laisse sur les mains après usage

 

serviettes-oshibori-pomme-d-ambre.jpg

 

C'est vendu à l'unité, et celà fait une originale idée de présentation de table pour un repas asiatique, 

Vous pouvez les retrouver ici

avec de nombreuses épices , thé, café et tout dosé 

 

POMME D AMBRE

 

Pomme d'Ambre, spécialiste de la vente de thé, épices, vinaigre & huile, herbes, poivre & sel…

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26 mars 2013 2 26 /03 /mars /2013 09:43

J'ai été contactée il y a peu par le syndicat de l'AOP du piment d'espelette, et c'est avec plaisir que j'ai accepté de présenter pour eux cette épice sur mon blog car c'est un produit que j'affectionne et que j'utilise régulièrement dans ma cuisine, sans compter le souvenir d'un voyage il y a quelques années au pays basque ou je reverais de retourner.

 

Voici donc ce que j'ai reçu dans ma BAL vendredi  :  un grand flacon de piment d'espelette, avec un autocollant aux couleurs du produit, un livret retraçant les origines du produit , son terroir, ses propriétés et surtout des recettes qui donnent l'eau a la bouche.

 

piment-d-espelette.jpg

 

logo-piment-espelette.jpg

 

 

l-epeice-et-le-terroir.jpg

 

les-recettes.jpg

Dans quelques temps aura lieu un concours ,

lancement officiel le 8 Avril, je vous en reparlerais d'ici là 

 

banniere-concours-2013.jpg

 

A présent à moi d'imaginer une recette et de vous la présenter bientôt.

 

Quelques mots sur l'épice (source du site Piment d'Espelette)

 

 

Le Piment d’Espelette est de couleur rouge à maturité et se présente sous trois formes :

• En poudre : La poudre résulte du broyage des piments provenant d’une même exploitation. Le broyage est effectué après une période de maturation et une fin de séchage en four, la poudre de piment d’Espelette présente une couleur orangée à rouge brun.

• En corde : les piments sont encordés par 2, par 3 ou par 4, ils sont de couleur rouge et de forme régulière et conique, de longueur comprise entre 7 et 14 cm. Une corde comprend 20, 30, 40, 60, 80 ou 100 piments de taille homogène

 En piment entier frais : Exclusivement réservé à la transformation, le piment frais ne présente aucune coloration verte, sa forme est régulière et conique. Sa longueur est comprise entre 7 et 14 cm.

Le Piment d’Espelette sous toutes ses formes est une épice avant tout : attention à ne pas le confondre avec le piment doux du pays Basque, légume vert, doux et sucré.

 

 Le cycle de production

Le terroir 

L’AOC*, un travail collectif de longue haleine

 

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24 juin 2012 7 24 /06 /juin /2012 20:44

OUi vous avez bien lu la souris a retrouvé le chemin de son blog, cela a été plus long que prévu besoin de repos apres ces 2 mois intenses, a cumuler 2 jobs a la fois, mais petit a petit je vais recommencer a publier quelques recettes, surement avec moins de régularité qu'avant car pour le moment je me consacre a mon activité de bijoux et cela me prend pas mal d'énergie

 

Les jours prochains je partagerais avec vous des recettes éléborées avec des produits que mes partenaires POMME D'AMBRE et CRYSTAL ont eu la gentillesse de m'envoyer afin de renouveller notre partenariat, je dois dire qu'ils sont fabuleux

 

pomme d'ambre


 

caramel tex mex

 

Je vous souhaite une belle soirée et à bientot 

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12 octobre 2011 3 12 /10 /octobre /2011 15:53

Hello encore speed la souris, hier mon fils m'appelle en catastrophe bloqué par un lumbago, alors je joue au taxi, a l'infirmière; et tutti quanti et comme il squatte la maison, il squatte mon ordinateur aussi alors j'ai juste le temps de vous montrer ce que j'ai reçu de mon partenaire CONFISERIE FORAINE

 

confiserie foraine

Je vous assure que j'ai du mal à résister car impossible de les manger avant des les utiliser en situation et dans une recette

 

 

confiserie-foraine-1.jpg

 

confiserie-foraine-2.jpg

 

 

C'EST DURRRRRRRRRRRRR

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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 10:21

belle belle, voici un joli colis reçu dans ma BAL cette semaine de la part de mon nouveau partenaire CLAIRDELORRAINE 

 

EPPL-2lignes.JPG

 

J'ai choisi un vinaigre et un sirop à la mirabelle, les spécialités de cette belle boutique d'épicerie fine  ou beaucoup de produits délicieux sont a découvrir,

j'ai déja mes idées de recettes en tête, je vous en reparlerais un peu plus tard !

 

claire de lorraine 1

 

 

Videz et nettoyez un panier, mettez le a sécher au soleil, revenez un peu plus tard et découvrez le colis surprise 

 

 

poupie-1.jpg

 

 

Je vous souhaite un bon vendredi, moi je suis toute excitée car j'accueille aujourd'hui et pour une semaine ma copinaute de coeur ,  j'ai nommée ma PINK NINI, il va y en avoir des papotages et des fous rires, mais je vous quitte car il faut que je lui prépare des gourmandises !

 

 

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14 juin 2011 2 14 /06 /juin /2011 09:16

Logo RP signatureIl y a quelques temps j'ai joué sur la page facebook de mon partenaire REGENT'S PARK et j'ai gagné ceci : 

 

 

plain-rolls.jpg

 

 

De délicieux pains spéciaux (PLAIN ROLLS) à toaster, et à manger sucré ou salé

 

J'ai testé ce matin la version sucré comme ceci , légèrement beurré et avec ma confiture maison de fraises et géranium.


regent-park-2-copie-1.jpg

 

regent-park-petit-dej.jpg

 

 

et je me suis régalée il me reste a tenter la version salée , ce qui ne devrait pas tarder (si j'avais su que c'était si bon je n'aurais pas partagé avec mon fils) 

 

Je vous souhaite une belle journée !

La mienne a commencé en beauté.

 

lever-de-soleil-2.jpg

 

lever-de-soleil-1.jpg

 

Je remercie REGENT'S PARK, pour ce délicieux et fort agréable petit déjeuner

 

Logo RP signature


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3 mai 2011 2 03 /05 /mai /2011 09:45

Non, il ne s'agit pas d'une recette de cuisine farfelue, j'ai de l'imagination mais pas à ce point pour mélanger deux saveurs sucrées salées aussi éloignées

 

Il s'agit en fait de 2 cadeaux de partenaires reçus dans ma B.A.L la semaine dernière, 2 produits magnifiques que je vais bientot tester, mais j'avais envie de vous les présenter en avant première

 

  • LE THE DU TEMPLE D'ANGKOR DE POMME D'AMBRE

 

the-pomme-d-ambre-1.jpg

 

Une merveille de senteurs qui a embaumé ma boite aux lettres avant même que je n'ouvre l'enveloppe

à base de thé vert du Yunnan de pétales de rose rouge , de morceaux de papaye, et arômes de citron vert, pomme verte et melon.

Vous le trouverez ici :
 http://www.pommedambre.com/the-du-temple-dangkor.html

 

  • LES SPECIALITES DE L'UBAYE

Jean Pascal Guibout, gérant du site www.spécialitésdelubaye.com a eu la gentillesse de me faire parvenir ce produit que je ne connaissais pas du tout venant de cette si belle région, l'ubaye région inconnue egalement pour moi, 


LA BOUTIQUE  : 

"À Barcelonnette, dans l'air pur de la Vallée de l'Ubaye, dans les Alpes du Sud, des hommes ont su préserver les secrets des recettes pastorales.

C'est ce savoir faire authentique, ce respect des traditions qui nous permettent de vous proposer des produits uniques aux saveurs vraies et délicates.

Toutes nos salaisons sont fabriquées avec du porc français !"

 

LE FUMETON 

"Ce gigot de mouton fumé, héritier de la longue tradition pastorale, 

est une délicieuse spécialité des Alpes de Haute-Provence.

Lentement fumé au bois de chêne, délicatement aromatisé de genièvre

et d'herbes de Provence, sa saveur riche et puissante apportera

sur votre table les notes sauvages des hautes terres.

Il constituait, autrefois, l'essentiel des repas de bergers.

Comme eux, dégustez-le nature, accompagné simplement d'un bon pain cuit au feu de bois et de fromage de chèvre ou de tomme de brebis."

 

 Il me tarde de le tester j'ai déjà une recette simple en tête, il me manque juste des ingrédients !

 

 fumeton-de-l-ubaye-1.jpg

 

En attendant vous pouvez aller visiter le site qui dispose de  produits superbes (saucissons, terrines, confitures, fagotins, etc....)

http://www.specialitesdelubaye.com/

 

fumeton-2.jpg

 

A BIENTOT POUR LES RECETTES

 

BON MARDI

4xxsch2r.gif


 


 

 

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15 décembre 2010 3 15 /12 /décembre /2010 14:53

J'ai reçu de mon nouveau partenaire POMME D'AMBRE un sachet d'épices

TOUT DOSE MANGUE TATIN

pomme-d-ambre-1.jpg

 

Ce tout dosé est fait pour réaliser un tatin de mangue, un vrai défi pour moi bien piètre patissiere, mais je suis courageuse, j'ai déjà acheté les mangues j'attends juste qu'elles murissent un peu,  reste a trouver un peu de talent pour ne pas rater la recette.

 

Pomme d'ambre c'est tout un monde d'épices, de thés cafés ,  épicerie fine, un monde comme je les aime pour une cuisine colorée et savoureuse .

 

Pomme d’Ambre, vente d’épice et de mélanges d’épice.

 

 

 

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5 décembre 2010 7 05 /12 /décembre /2010 11:53

A l'occasion des fetes, mon parteanire LAPANA vous propose  de tres beaux coffrets cadeaux,  et vous offre  une tres belle promotion pour les découvrir

 


coffret_cadeau_le_jardin_d_aristee.jpg

 

coffret_cadeau_les_huiles_de_gaia.jpg

 

coffret_cadeau_le_printemps_d_athena.jpg

 

 

 

- Frais de port offerts sur tous les coffrets.
- 15% de remise sur l’ensemble des achats faits sur le site www.lapana.fr
-  Cette promotion s’applique à chaque fois, pour tous les produits, sans minimum d’achat et pour tous les clients utilisant ce code. Elle est valable pour une durée déterminée du 1 décembre 2010 au 31 janvier 2011.

 

Pour bénéficier de cette promotion et découvrir ces produits de qualité,  il vous suffit de vous rendre sur le site

 

logo-lbp-heavy.jpg

 

 http://www.lapana.eu/coffrets-cadeaux/

et d'indiquer le code "titesouris" lors de vos achats

 

Je vous souhaite de beaux achat et

un bon week end !

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8 octobre 2010 5 08 /10 /octobre /2010 15:03

Quel bonheur à midi en ouvrant ma BAL d'y voir un énorme colis, sur le moment en voyant l'étiquette je me demandais qui c'était et si il n'y avait pas une erreur mais en ouvrant le colis avec jubilation (j'avais mon idée) mon intuition première s'est confirmée,  c'était le colis tant attendu de REGENT'S PARK,

et quel colis !!!!  leur générosité est vraiment surprenante et délicieuse ce sont  des partenaires de choix et je leur fait un gros gros merci, je vous laisse juger :


regent-park.jpg

Des thés (on ne présente plus les thés anglais!) des gateaux (shortbread, etc ), de la confiture de framboise d'Ecosse (ahhhh mon fruit préféré) et du LEMOND CURD (ohhh depuis le temps que je rêve d'y gouter)

regent-park-2.jpg

des scones, des muffins des crumpets, etc....

et un assortiments de graines (non non je suis pas un oiseau , et les souris tiens ça mange des graines aussi) avec un emballage totalement craquant 

regent-park-3.jpg

et à l'heure qu'il est j'ai déjà englouti les graines de courges au chocolat, HAPINESS, il est écrit sur le paquet POUR CHASSER LES IDEES NOIRES ça me va bien ça!

C'est délicieux, un peu sucrée pour mon gout mais ça s'avale sans soucis et avec plaisir, vais je retrouver ma bonne humeur???

ben voyons si avec un tel colis je suis pas heureuse c'est que je serais bien difficile!

 

Pour vous rendre sur cette superbe boutique à l'accueil si chaleureux et au design si décalé  que j'adore rdv ici 


Logo RP signature

 

 

Si vous aussi vous avez envie de craquer, vous pouvez bénéficier jusqu'au 5 novembre des frais de port offerts pour une commande de 25 € avec le code  ENGLISHFLIRT  à utiliser sur la boutique http://boutique.regentspark.fr

 

 

PETIT FOCUS SUR L'ENTREPRISE

Nous et notre marque d’épicerie fine anglaise Regent’s Park en quelques mots :

 

La marque Regent’s park a été créée à l’origine par un grand groupe industriel anglais pour proposer une large gamme de spécialités anglaises de qualité.

Nous avons succombé à son charme « so British » en 2006 non sans quelques transformations.

Dépoussiérage en règle avec un brin d’extravagance, une goutte d’impertinence le tout accompagné d’un zeste d’audace et voilà que la marque abandonne les poncifs anglais dépassés pour revêtir une nouvelle peau et un nouvel état d’esprit décalé et avant-gardiste : du 100% London conditionné en boite et en pot !

Des pains (muffins, scones, crumpets, pancakes), des marmelades, des thés, des cakes, des shortbreads s’affi­chent sous les couleurs de la marque.

Depuis peu, un nouveau concept de snacking, fraîchement importé d’Angleterre vient élargir la gamme : les petits grigris bienfaisants et les petits biscuits BIO! Un snacking nouvelle génération, en format de poche, gourmand, ludique et Healthy* !

 

 

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