CHUTNEY DE FIGUES AU CARAMEL D'AIL BLANC DE LOMAGNE

Après utilisation pour ma recette ( bientot en ligne), il me restait pas mal de caramel d'ail (ici) 

et je trouvais dommage de le perdre, car il allait durcir petit a petit,

j'avais quelques figues au frigo, je les ai coupées en quartier et mises dans ma casserolle avec le caramel d'ail,

j'ai ajouté quelques gousses d'ail épluché, des baies de poivre noir et des baies roses, et j'ai laissé cuire doucement à feu doux

Et volià un délicieux chutney de figues à utiliser en condiments pour vos viandes froides .

A bientot pour les recettes suivantes car vous l'avez compris cette semaine sera réservée à la vedette

L'ail blanc de LOMAGNE

Comments

[PinkNini]

un jour j'en ferai ! jme le jure ! hihi

[chemin de tables]

il n'y a que moi qui aime les figues chez moi


enfin, j'oublie qu'il n'y a plus Mr désormais......mais thomas n'aime pas non plus et pas mal de gens que je connais donc e ne vais pas faire cette recette


mais ça a l'air délicieux


gros bisous


patricia

[la tite souris]

je n'aime pas la confiture de figue mais j'adore le chutney justement car c'est moin sucré et différent


 


bisous 

[Clémence]

c'est ultra original !

[la tite souris]

oui assez bisous

[gazelle toumba]

miam j'en ai l'eau à la bouche!!! mais celle ci sera pas pour moi, dommage car j'adore les figues et les chutneys, mais çà pousse pas ici et j'en ai pas encore vu en importation. 


Bizzz

[la tite souris]

ah mais on peut pas tout avoir , la plage le sable le poisson les produits exotiques.....


 


je veux bien echanger moi


 


bizzzz

[Karine D.]

Très original cette recette :-)


Bisous