Un blog consacré a mes découvertes culinaires, plus salé que sucré, cuisine du sud et du soleil, la tite souris adore faire des découvertes et les partager
Aujourd'hui je vous emmène en ITALIE découvrir "La cucina povera", il parait que c'est à la mode , mais ce n'est pas ce qui m'a attiré, plutot une façon différente d'associer 2 ingrédients, mi soupe mi plat de pâtes, en tout cas c'était tres bon, devant...
Lire la suiteVoici une petite recette toute simple, faite un soir pour améliorer des spaghettis, et changer de la sauce bolognaise, on pourrait même reprendre la sauce pour faire une pizza! Ingrédients : Des spaghettis 1 boite de tomates entière en conserve 1 gros...
Lire la suiteDeuxième expérience pour mes recettes à base de pâtes, et c'est encore plus meilleur ! Ingrédients (3 ou 4 personnes) 300 g de tagliatelles fraîches 500 g de fruits de mer en mélange surgelés 1 oignon blanc et 2 gousses d'ail (sans le vert) 1 bouquet...
Lire la suiteVoici donc ma première recette de pâtes, essai concluant car le plat que vous avez ci dessous a été terminé à ............. 2, hier soir (il en restait juste une toute petite cuillère de celle qu'on ne finit jamais et dont on ne sait que faire, vous connaissez...
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