Un blog consacré a mes découvertes culinaires, plus salé que sucré, cuisine du sud et du soleil, la tite souris adore faire des découvertes et les partager
Je participe ce mois ci au défi de CULINO VERSIONS dont le thème est CUISINER AVEC DES OEUFS (en version salée) J'ai choisi les oeufs cocotte, car celà faisait longtemps que je n'en avais pas fait que c'est délicieux et facile a faire et une version forestière...
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Il me restait 3 tranches de fumeton, 1 pomme de terre cuite et des gros champignons de Paris dans mon "frigo-placard", tout ce qu'il fallait pour faire une délicieuse omelette parfumée et bien baveuse. A celà vous rajouter des oeufs, un peu de lait, du...
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Voici une recette testée dimanche , j'avais envie d'associer la saveur du fenouilh avec du saumon fumé, j'ai tenté et j'ai beaucoup aimé Accompagnée d'une bonne salade composée, le repas fut festif. Ingrédients 1 bulbe de fenouilh 1 gros champignon de...
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Une première que j'avais envie de tester depuis longtemps, j'ai investi dans un petit livre sympa OEUFS COCOTTE de STEPHANIE BULTEAU, j'ai déja repéré plusieurs recettes qui vont faire mon bonheur Pour celle çi, j'ai improvisé un peu avec ce dont je disposais...
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