750 grammes
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Un blog consacré a mes découvertes culinaires, plus salé que sucré, cuisine du sud et du soleil, la tite souris adore faire des découvertes et les partager

les entrees-salades

Coeur de ST NECTAIRE et magret de canard : Ma participation au jeu de NICOLE PASSIONS

Coeur de ST NECTAIRE et magret de canard : Ma participation au jeu de NICOLE PASSIONS

je participe au jeu de Nicole sur son blog J'ai choisi une recette de cuisine salée facile à faire que j'ai goutée pour la première fois il y a peu, mais que j'ai adapté a ma façon , vous connaissez sans doute le camenbert roti aux lardons , du coup pour...

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Verrine Mangue verte et crevettes, sauce sirop de nuoc man

Verrine Mangue verte et crevettes, sauce sirop de nuoc man

Un délice que j'ai découvert il y a peu, la salade de mangue verte, en allant au restaurant chinois avec mes copines, et comme l'une d'entre elle est vietnamienne, elle m'en a donné la recette, je m'etais promis de la faire rapidement Chose faite hier...

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Petite verrine saumon avocat tomate, un classique qui plait

Petite verrine saumon avocat tomate, un classique qui plait

Le 18 juin c'etai l'anniversaire de mon second fils, alors comme il venait avec sa nouvelle petite amie de façon officielle, j'ai voulu lui faire un petit repas simple mais sympa Comme l'aprés midi nous avions passé du temps a chercher son cadeau, (et...

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Le Kiopodu

Le Kiopodu

Voilà une petite recette bulgare très simple et délicieuse.

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Avocat et crevettes marinées à la façon de NICOLE PASSIONS

Avocat et crevettes marinées à la façon de NICOLE PASSIONS

Samedi mon fils est venu manger à la maison, 3 mois que je ne l'avais pas vu, depuis son départ en angletterre, j'ai donc eu envie de le gater un peu, nous en avons profité pour faire des grillades et manger sur la terrasse compte tenu du temps magnifique,...

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Feuilletés Roulé tomates et anchois

Feuilletés Roulé tomates et anchois

Des feuilletés fort délicieux qui sont partis comme des petits pains lors de mon buffet, c'est la première fois que j'en faisais ainsi et surement pas la dernière, en améliorant la technique car j'ai fait pas mal de bêtises à commencer mettre la farce...

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Pain farci au saumon et à l'aneth

Pain farci au saumon et à l'aneth

Parmi les idées qui m'ont été proposées pour le buffet, celle ci a retenu mon attention, car facile a mettre en oeuvre, faicile à emporter et surtout je n'avais jamais fait. Je remercie NICOLE PASSIONS et MICHELE de A LA SAUCE GAVOTTE de me les avoir...

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Pruneaux farcis, brochettes de légumes et crudités

Pruneaux farcis, brochettes de légumes et crudités

Voici enfin venu le temps que je vous délivre les recettes du buffet organisé pour mon fils, J'ai beaucoup apprécié toutes vos suggestions, et j'en ai retenu certaines, je vous en remercie beaucoup. les pruneaux et brochettes de légumes étaient aussi...

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Verrine Mousse de betterave, mousse d'ail au chutney de figues, melon et caramel d'ail

Verrine Mousse de betterave, mousse d'ail au chutney de figues, melon et caramel d'ail

Le défi concours AIL DE LOMAGNE nous sollicitait pour tenter de réaliser une recette sucrée ou sucrée salée avec de l'ail, réaliser un dessert ne m'apparaissait pas trop de l'orde gastronomico réalisable (surtout pour moi un peu fâchée avec la pâtisserie)...

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Millefeuille de pommes de terre, tomates confites, crème d'ail de Lomagneet creme de sardine

Millefeuille de pommes de terre, tomates confites, crème d'ail de Lomagneet creme de sardine

Un peu en retard la souris dans ses publications, mais les journées n'ont que 24 h et je n'ai que 2 mains (et voui il n'y a que les vraies souris qui ont 4 pattes/mains) Je vous présente donc la recette salée que j'ai imaginée pour le concours organisé...

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