La librairie de la tite souris

Les livres que parcourent  la tite souris pour sons inspiration

• Les bonnes recettes de nos grands mères (S.R.D)
• Recettes paysannes du Lot (Les éditions du curieux) Marc Beziat
• La bonne cuisine chinoise Ken Hom
• Ma petite cuisine japonaise Laure Kie
• Asie carnet n° 1 Sushis et Cie MMMMH (édition Marabout)
• Petites verrines agar agar S ylvie Ait Ali
• Tiramisu, panna cotta et cheesecakes (Hachette pratique)
• Les meilleures recettes de Sophie (Minerva)

Des sites web à consulter

http://www.fraichattitude.com/

un calendrier à imprimer avec les fruits et legumes de saison et plein de recettes à consulter

 LE BLOG DE VALERIE CUPILLARD :  BIO GOURMAND

Table de conversion des ingrédients

http://machine-a-pain.fr/calculette-conversion-poids-volume.php

Calcul proportion TH  pour le pain : 

http://machine-a-pain.fr/calculette-th-proportion.php