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Une tite souris dans le placard

Un blog consacré a mes découvertes culinaires, plus salé que sucré, cuisine du sud et du soleil, la tite souris adore faire des découvertes et les partager

ROULEAUX DE PRINTEMPS POUR LE NOUVEL AN CHINOIS

ROULEAUX DE PRINTEMPS POUR LE NOUVEL AN CHINOIS

JE VOUS SOUHAITE UN BON NOUVEL AN CHINOIS Le 3 février 2011 débute en Chine l'année du Lapin de Métal Blanc selon les ethnies, c'est aussi l'année du Lièvre ou du Chat, la couleur pouvant être le Jaune ou l'Or. Le Nouvel An Chinois 农历新年 (nónglì xinnián)...

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PAUSE DU MERCREDI

PAUSE DU MERCREDI

PETITE SOURIS s'absente aujourd'hui elle va a son cours de peinture sur porcelaine mensuel pour aller y peindre peut etre encore des papillons comme ca ou comme ça En attendant je vous présente mes recettes asiatiques à la carte prochainement crevettes...

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Semaine asiatique : une soupe crevette et asperge à la mode de la tite souris

Semaine asiatique : une soupe crevette et asperge à la mode de la tite souris

On démarre les festivités par une bonne soupe complète , que je fais a ma façon car l'idée de base c'etait les asperges et les crevettes, et le reste suivant les ingrédients du placard! INGREDIENTS (POUR 4 BOLS) 3 litres d'eau 1 bouillon cube volaille...

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Bon lundi

Bon lundi

Et voilà déja Janvier qui se termine, Février qui de dévoile avec le 1er de l'an chinois qui se fête le 3 février, ce sera donc cl'occasion cette semaine de vous présenter quelques recettes asiatiques, une cuisine que j'affectionne J'irais également faire...

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Le blog de TITE MARIE à l'honneur

Le blog de TITE MARIE à l'honneur

Pas de recette personnelle en ce dimanche mais une très belle réalisation de MARIEB que j'ai eu envie de mettre à l'honneur pour sa superbe recette CHOU ET FEUILLETES FARCIS Elle ne s'est pas véritablement inspiré d'une de mes recettes mais a eu envie...

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Millefeuilles de boudin pommes et pruneaux et sa timbale de riz aux courgettes

Millefeuilles de boudin pommes et pruneaux et sa timbale de riz aux courgettes

Celà faisait longtemps que je voulais faire une recette dans ce style, me permettant d'utiliser les cercles que j'ai gagné au concours passions culinaires, j'avais vu pas mal de recettes dans des magazines qui me plaisaient mais en fin de compte comme...

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Une tarte champignons et pommes de terre savoureuse

Une tarte champignons et pommes de terre savoureuse

Bon vendredi à vous et pour finir la semaine (avant le week end) voici une délicieuse tarte que j'ai improvisé pour mon repas de mercredi soir, un régal à refaire , bien que un peu (beaucoup) calorique je l'avoue mais vu que je n'ai rien mangé d'autre,...

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BON MERCREDI A VOUS,SOUTENEZ NICOLE PASSIONS

BON MERCREDI A VOUS,SOUTENEZ NICOLE PASSIONS

Je vous souhaite une belle journée, pas de cuisine aujourd'hui, je suis a nouveau enrhumée et donc aucune envie de concocter de petits plats pourtant j'ai des recettes en réserve .... J'ai besoin de votre soutien pour une amie tres chère que vous connaissez...

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Un goûter bien délicieux

Un goûter bien délicieux

Je ne fais pas souvent de dessert et encore moins souvent de goûter surtout quand je suis seule, mais je n'ai pas pu résister à cette délicieuse mousse au chocolat qui m'attendait dans mon frigo, et aussi à l'envie de vous donner envie...... ! Un petit...

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Des crêpes accompagnées de mousse de chantilly au chocolat

Des crêpes accompagnées de mousse de chantilly au chocolat

Envie de crêpes hier soir et quelle belle occasion de tester la superbe et délicieuse pâte à tartiner de NEWTREE, pour manger avec bien sur, mais celà a été aussi pour moi l'occasion de tester enfin le siphon que je me suis offert pour NOEL, et que j'appréhendais...

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