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Une tite souris dans le placard

Un blog consacré a mes découvertes culinaires, plus salé que sucré, cuisine du sud et du soleil, la tite souris adore faire des découvertes et les partager

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Omelette campagnarde au FUMETON de l'UBAYE

Omelette campagnarde au FUMETON de l'UBAYE

Il me restait 3 tranches de fumeton, 1 pomme de terre cuite et des gros champignons de Paris dans mon "frigo-placard", tout ce qu'il fallait pour faire une délicieuse omelette parfumée et bien baveuse. A celà vous rajouter des oeufs, un peu de lait, du...

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Concours blog cuisine de marie claire idées

Concours blog cuisine de marie claire idées

J'ai inscrit mon blog afin de participer au concours des blogs CUISINE DE MARIE CLAIRE IDEES, l'enjeu étant de gagner un THERMOMIX TM 31 Vous pouvez soutenir mon blog en votant tous les jours pour moi en vous rendant sur ce lien http://www.marieclaireidees.com/sap/blogcuisine2011/entrant/43723...

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Quand le Fumeton de l'Ubaye et le Rocamadour du Lot s'associe

Quand le Fumeton de l'Ubaye et le Rocamadour du Lot s'associe

cela donne une délicieuse salade aux accents du terroir, ajouter à cela quelques branches de romarin et un filet de miel d'acaccai bio, et vous vous régalerez ! Ingrédients (pour 2 personnes) 4 tranches de fumeton 2 rocamadour fermier (rond et ferme)...

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Thé Temple d'ANGKOR et FUMETON de l'UBAYE

Thé Temple d'ANGKOR et FUMETON de l'UBAYE

Non, il ne s'agit pas d'une recette de cuisine farfelue, j'ai de l'imagination mais pas à ce point pour mélanger deux saveurs sucrées salées aussi éloignées Il s'agit en fait de 2 cadeaux de partenaires reçus dans ma B.A.L la semaine dernière, 2 produits...

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Mon premier TAG ici

Mon premier TAG ici

TAGUEE PAR MA CUISINE FAIT SON SHOW le premier tag sur ce blog, et j'en suis ravie , merci à toi de me l'avoir transmis LES REGLES DU TAG Remercier la personne qui offre ce prix Mettre le logo sur son blog Mettre le lien de la personne qui a envoyé ce...

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Bon dimanche de 1er mai

Bon dimanche de 1er mai

PASSEZ UNE BELLE JOURNEE ET UN BON DIMANCHE EN CE JOUR DOUBLEMENT FERIE

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Challenge COMTE 2ème édition c'est reparti

Challenge COMTE 2ème édition c'est reparti

Le Comté lance sa deuxième édition de concours de recettes en partenariat avec Elle à Table : Le Challenge Comté. Le Comté propose aux internautes de poster leurs recettes originales à base de Comté sur le site http://cuisine.elle.fr/elle/Elle-a-Table/page/Challenge-Comte...

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Terrine de poissons et crevettes et mayonnaise maison

Terrine de poissons et crevettes et mayonnaise maison

Une terrine de la mer que j'ai servi pour mon repas de dimanche, accompagnée d'une mayonnaise maison. J'ai pour l'occasion pu tester le magnifique cadeau que m'a envoyé mon nouveau partenaire T.O.C (trouble obsessionel culinaire) pour décorer ma terrine,...

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Asperges et coquilles ST JACQUES poelées, à l'orange

Asperges et coquilles ST JACQUES poelées, à l'orange

Une recette dénichée dans le dernier REGAL et qui m'a de suite inspirée, j'ai simplement remplacé la lotte que je n'aime pas par des coquilles ST Jacques ! INGREDIENTS (pour 4 personnes) 800 g d'asperges blanches 2 oranges 4à à 6 coquilles st jacques...

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Millefeuille de pain d'épices, endive, roquefort et noix

Millefeuille de pain d'épices, endive, roquefort et noix

Une entrée faite pour le repas de dimanche, inspirée d'une recette de Cuisine actuelle , mais assaisonée à ma façon. Jngredients (3 ou 4 personnes) Pain d'épices artisanal (si possible) coupée en tranches fines, 3 ou 4 tranches par personnes 2 endives...

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