Tarte express au chou fleur bechamel et au comte

Voila une recette déja faite il y a une semaine mais que je n'ai pas eu le temps de publier, et qui tombe bien car j'ai reçu  mon fromage COMTE hier, (bien que je n'ai pas fait ma tarte  avec le fromage reçu mais avec du comté rapé)

Et puis j'ai également reçu une très bonne nouvelle hier soir puisque ma recette de CHOU FARCI a été primé au concours passion culinaire dans la catégorie Prix du blog - La meilleure recette gourmande , je suis ravie et j'attends mon lot avec impatience

Si vous voulez voir les autres recettes primées c'est ci  http://passionculinaire.fr/grand-concours-de-cuisine-amateur-2010.php

Et si cela vous dit de participer un autre concours est prévu le 22 décembre

Voici une tarte faite un soir de fatigue et de qu'est ce que je vais bien pouvoir faire à manger , une improvisation autour des ingrédients que j'avais dans mon frigo et congélateur comme du chou fleur en béchamel (surgelé) une saucisse fumé, de la pate feuilletée  et du comté râpé.

Cela donne ceci (Recette en image )

Déroulez votre pâte feuilletée  dans le moule, ajoutez le chou fleur à la béchamel et la saucisse fumée coupée en tranche fine

Parsemez généreusement de comte râpé, sel poivre et noix muscade en poudre

cuire 45 mns au four th 6

et déguster chaud

Pas bien dur mais délicieux

(Vous pouvez bien sur préparer votre pâte feuilletée  , cuire votre chou à la vapeur,  faire votre béchamel et raper votre comté, ce ne sera que meilleur) mais ce soir là j'avais la flemme!

Je vous dis à ce soir car je me rend au salon de la qualité alimentaire (SISQA) je vais y voir beaucoup de producteurs régionaux je vous raconterais cela en image

Comments

[Pauline]

Huuuummmmm, j'adore!!!! ^^

[la tite souris]

merci bisous

[lilijeanne]

miamiammmm jee crois que je vais tenter ca la semaine prochaine^^


bravo pour le concours

[la tite souris]

merci gros bisous

[cidou55]

félicitations !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[la tite souris]

merci biz

[MA LILOU]

Je savoure de loin ce petit plat bien sympatique !!!!!!!!!


bonne balade à toi , pour moi je vais au marché de noël


bisousbisous

[la tite souris]

bon tu joues ou pas 2 superbes jeu sur mes 2 blogs pas besoin de facebook si tu mets sur ton blog ça le ferait circuler et je serais ravie de t'avoir


 


bisous

[Myam]

Mmmm j'adore le choux fleur, le compté, mais il est bientot Midi ?!!! whaouuu


Bravoo pour le concours !!

[la tite souris]

que dire de plus mange alors


 


bisous