Pomme de terre chaude au fromage (Jeu Inter blog n° 15)

27.03.2011 …

Par la tite souris

Revoici la ronde inter blog de ce mois de MARS,

ou je devais aller chercher une recette sur le blog de ELO

http://www.le-blog-delo.blogspot.com/

J'ai choisi une recette pour un soir tranquille, style plateau télé,

et ses pommes de terre chaude au fromage m'ont bien séduite, je les ai accompagnées de salade, charcuterie et sauce au fromage .

INGREDIENTS

1 pomme de terre par personne
du saucisson sec ou charcuterie (jambon nature, fumé...)
du fromage à fondre (fromage à raclette au lait cru de franche comte et à la moutarde)

Lavez les pommes de terre et les faire cuire dans de l'eau bouillante.

Les sortir, les coupez en deux et disposez une tranche de fromage à raclette.
Passez au grill 5 minutes environ le temps que ça fonde légèrement. Et servir aussitôt avec de la charcuterie, de la salade et une sauce au fromage

Sauce au fromage :

mélanger 2 c.s de ricotta avec 1 c;s de crème fraiche liquide, saler poivrer, un peu d'huile et de vinaigre, emincez de la ciboulette.

pomme de terre et jambon

A présent il me tarde de voir ce que NEIGE du blog O DELICE DE LA NEIGE est venue chercher chez moi et de faire la ronde des 178 blogs inscrits a ce jeu !

Je vous souhaite un bon dimanche !

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Loulou

02/04/2011 23:12

hhuuuummm chez moi il faudra que je fasse des énormes pommes de terre mdr !!

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la tite souris

04/04/2011 10:36

et bien c'est possible je crois ca existe mdr bise

Foxy

01/04/2011 23:24

C'est normal c'est un blog culinaire que tu as, censé faire envie et non pas repousser les visiteurs! mdr

01/04/2011 19:15

Coucou ^^ Hmmmmm que ça fait envie!!!!! Mais non je dois résister je suis au régime snif mdr! Bisous

01/04/2011 23:12

pas moi tant pis mdr

sagweste

30/03/2011 13:44

une recette bien gourmande ;) belle ronde bisou sag

30/03/2011 16:44

merci pour la ronde, je vais la continuer aussi bisous

Lili18

29/03/2011 07:09

Une bien goûteuse recette que tu as choisie......Nouvelle dans la ronde, je ne fais que la débuter, je file chez la voisine voir ce qu'il y a de bon...Bises et bonne journée

29/03/2011 11:13

bon courage pour al ronde il y a du monde pas facile a suivre bisous