Mon cake Lemond curd et citron confit

Pour le week end je vous propose une recette de cake au citron que j'ai un peu improvisée, tout en restant sur la pate de base classique des cakes 

Il me restait 1/2 pot de lemond curd offert par REGENT PARK , je l'ai donc utilisé, et j'ai également profité de mes citrons confits qui macèrent depuis 3 semaines au frais dans mon frigo .

Ingrédients

• Pate a cake (voir ici)
• 1/2 pots de lemond curd
• 2 c.s de mascarpone
• 1 jus de citron
• 1/4 de  de citron confit (voir ici)

Préparer votre pate à cake, 

dans un bol, mélanger le lemond curd et le mascarpone ainsi que le jus de citron , incorporer cet appareil à votre pate a cake

Ajouter le citron confit sans la pulpe et coupé en petits morceaux

Mettre au four préchauffé environ 40 mn th.6

Un dessert moelleux et parfumé, je me suis véritablement régalé

Le lémond curd vient de mon partenaire

Comments

[Chris]

Merci pour ce dessert mais en ce moment, à force de les voir ...


Que veux-tu, c'est le progrès et on a pas souvent un baron Haussmann sous la main. Il restera bien des petits coins, comme à Paris, qui prendra valeur de paradis. Et puis tu sais, ils ne se
vendront peut être pas tous. C'est sous l'égide de quelle loi, la construction de tes 1600 appart' ?


Au fait, tu habites où ?


Bisous et bonne journée !

[la tite souris]

les logements je pense logement social


 


je suis du sud proche de toulouse


 


bisous a toi 

[Ninotchka]

Humm...ton cake m'a l'air délicieux!

[la tite souris]

merci oui je l'ai beaucoup apprécié 

[Angele Lumiere]

Merci pour ce recettes magnifiques!


Bravo!


Bonne semaine!

[la tite souris]

merci de ton passage a bientot 

[Miss Miamm]

Joli cake ! Il est très appétissant !


 


Bises et bonne journée

[la tite souris]

et trop bon je l'ai pratiquement mange seule mdr !  et tant mieux !!!! 

[sucre-sable]

Super moelleux ton cake, miam!!!

[la tite souris]

oui un regal bisous