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2 août 2011 2 02 /08 /août /2011 18:36

Hello les souris, j'arrive tard ce soir mais depuis ce matin 9 h j'astique ma maison et je viens juste de m'arréter, je suis fourbue et si ma cuisine et mon cellier sont propres moi je ne suis pas belle a voir, on dirait les vase communiquants !

 

Bon voici encore une recette de poisson en papillote (silicone) j'ai voulu tenter le philadelphia en le cuisinant et je dois dire que je le préfère ainsi, la recette est fort simple mais nous nous sommes régalés.

 


 

saumon-papillotte-et-philadelphia-1.jpg

 

INGREDIENTS (pour 2 personnes)

 

  • 1 grand morceau de saumon 
  • du philadelphia ail et fines herbes
  • 1 filet d'huile d'olive
  • basilic et ciboulette
  • piment d'espelette et poivre 3 baies

 

 

Poser votre poisson dans la papilllote en silicone, verser y un peu d'huile d'olive, couvrir de fromage philadelphia, parsemer de ciboulette et de basilic, ajouter poivre et piment d'espelette.

Mettre 8 mns au micro onde.

 

Pendant ce temps préparer du riz (thai pour moi)


saumon-papillotte-et-philadelphia-2.jpg

 

Ainsi cuit le poisson est savoureux et bien parfumé. 

 

A DEMAIN

 

 

 

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Published by la tite souris - dans Les viandes et poissons
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commentaires

Cosette 04/08/2011 09:48



Du saumooooooooooooooooon ! J'adore ! Par contre moi je suis plus partisante du philadelphia nature car l'ail et moi on est pas trop copain ! C'est une belle recette en tout cs ! :D



la tite souris 04/08/2011 21:14



nature avec un peu de ciboulette ou du basilic frais c'est sympa ou de l'anth encore mieux


 


bise a toi 


 



Karine D. 03/08/2011 22:42



Génial cette recette ! J'aime beaucoup le saumon mais je ne l'ai jamais cuisiné avec du philadelphia !


C'est une très bonne idée !


Bisous



la tite souris 04/08/2011 08:04



rien de bien compliqué pourtant merci de ta visite et bisous a toi 



Payette cuisine 03/08/2011 17:55



Hmm une papillotte qui me donne grandement envie!! 



martine 03/08/2011 16:51



Un fromage que je souhaite découvrir mais qui n'est pas encore à la Réunion. Une recette que je gouterai bien. Bonne soirée.



la tite souris 04/08/2011 08:06



il n'est pas facile a trouver il parait m^me moi il a fallu chercher dans les rayons pas bien mis en évidence


on le trouve a INTERMARCHE si il y a a la réunion paut etre tu trouveras qui sait


 


bise 


 



Marie 03/08/2011 14:30



Wouhaaa le délice !! En plus c'es mon poisson préféré



la tite souris 03/08/2011 15:58



oui et pas trop gras ainsi comme cuisson !


 


bizzzz



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