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11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 18:15

Toute la semaine dernière sur 100% MAG, vous avez pu voir des reportages sur TOULOUSE et ses environs, je les ai presque tous regardés dimanche sous la couette et j'y ai appris beaucoup de choses,

comment cuisiner la vraie saucisse, les recettes des gateaux (le millat je vais tenter c'est sur) le rugby (bof) , le cassoulet (alors là pour moi c'est beurk j'aime pas les haricots) le PASTEL (fort interressant et passionnant)  et bien sur la violette de TOULOUSE

 

je vous mets les liens des émissions  qui sont encore disponibles, 

http://www.m6replay.fr/#/emissions/100-mag/45170

http://www.m6replay.fr/#/emissions/100-mag/45388

http://www.m6replay.fr/#/emissions/100-mag/45244

 

et bien sur celui sur la violette

http://www.m6.fr/emission-100_mag/news-100_mag/485057-les_secrets_de_la_violette.html

 

La recette du veau a la violette m'a interpellé , aussi comme on m'avait donné du veau fermier,  je l'ai testé en improvisant car la recette n'etait pas divulguée dans le reportage

 

Mais comme j'ai encore fait tomber mon APN j'ai raté toute mes photos, je n'ai que celle ci de potable

 

veau-sauce-a-la-violette-et-salade-de-pissenlit-aillee.jpg

 

accompagnée d'une salade de pissenlit au crouton d'ail 

un délice 

 

Je vous donne les recettes demain 

 

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Published by la tite souris - dans Les viandes et poissons
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commentaires

sandrine viollet 12/04/2012 20:39


encore une bielle salade on attend vite la recette,bises

la tite souris 17/04/2012 08:54



et bien pas trop diffiicle , des pissenlits, de l'ail et du pain grillée et une bonne vinaigrette huile de noix et vinaigre balsamique c'est tout 


 


bon mardi 



Karine D. 12/04/2012 20:08


Quelle belle assiette bien appétissante ! Merci pour tous ces liens !


Bis

cha-bricole 12/04/2012 08:07


Merci pour les liens


Bonne semaine


 

gazelletoumba 12/04/2012 07:45


Cassoulet et rugby çà m'aurait plus interpellé que le pastel. Mais les reportages sont bien; c'est toujours interressant de découvrir ainsi une ville par le biais de ses spécialitées.


Bizzz

Marie-Neige 11/04/2012 21:58


J'ai bien aimé regarder les émissions sur toulouse. J'ai pensé à toi. bisous.

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