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9 avril 2011 6 09 /04 /avril /2011 18:13

Pour le week end je vous propose une recette de cake au citron que j'ai un peu improvisée, tout en restant sur la pate de base classique des cakes 

 

Il me restait 1/2 pot de lemond curd offert par REGENT PARK , je l'ai donc utilisé, et j'ai également profité de mes citrons confits qui macèrent depuis 3 semaines au frais dans mon frigo .

 

cake-au-citron.jpg

 

Ingrédients


  • Pate a cake (voir ici)
  • 1/2 pots de lemond curd
  • 2 c.s de mascarpone
  • 1 jus de citron
  • 1/4 de  de citron confit (voir ici)

 

Préparer votre pate à cake, 

dans un bol, mélanger le lemond curd et le mascarpone ainsi que le jus de citron , incorporer cet appareil à votre pate a cake

Ajouter le citron confit sans la pulpe et coupé en petits morceaux

 

Mettre au four préchauffé environ 40 mn th.6

 


cake-citron-lemond-curd.jpg

 

 

cake-lemond-curd-citron.jpg

 

 

Un dessert moelleux et parfumé, je me suis véritablement régalé

 

 

Le lémond curd vient de mon partenaire

 

Logo RP signature

 

peties souris gif 1

 

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Published by la tite souris - dans Les desserts
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commentaires

Chris 12/04/2011 09:52



Merci pour ce dessert mais en ce moment, à force de les voir ...


Que veux-tu, c'est le progrès et on a pas souvent un baron Haussmann sous la main. Il restera bien des petits coins, comme à Paris, qui prendra valeur de paradis. Et puis tu sais, ils ne se
vendront peut être pas tous. C'est sous l'égide de quelle loi, la construction de tes 1600 appart' ?


Au fait, tu habites où ?


Bisous et bonne journée !



la tite souris 12/04/2011 21:36



les logements je pense logement social


 


je suis du sud proche de toulouse


 


bisous a toi 



Ninotchka 11/04/2011 19:34



Humm...ton cake m'a l'air délicieux!



la tite souris 11/04/2011 22:49



merci oui je l'ai beaucoup apprécié 



Angele Lumiere 11/04/2011 17:56



Merci pour ce recettes magnifiques!


Bravo!


Bonne semaine!



la tite souris 11/04/2011 18:39



merci de ton passage a bientot 



Miss Miamm 10/04/2011 16:23



Joli cake ! Il est très appétissant !


 


Bises et bonne journée



la tite souris 11/04/2011 18:45



et trop bon je l'ai pratiquement mange seule mdr !  et tant mieux !!!! 



sucre-sable 10/04/2011 16:16



Super moelleux ton cake, miam!!!



la tite souris 11/04/2011 18:42



oui un regal bisous



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