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19 juillet 2012 4 19 /07 /juillet /2012 20:31

En ce moment les lavandes sont en pleine floraison,

 

aussi quoi de plus normal que de fabriquer son sucre parfumé à la lavande

(sur une idée trouvée dans le magazine PRIMA de ce mois ci)


 

sucre-a-la-lavande.jpg

 

Pour 250 g de sucre

50 g de tetes de lavande fraiche

 

Faire sécher la lavande tete en bas (une journée)

Dans vos bocaux, alterner surcre et fleurs de lavande

Patienter 15 jours

Puis filtrer le sucre

 

Je vous donnerais mon avis d'ici 15 jours

(et eventuellement je testerais en ajoutant HE de lavande)

 


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Published by la tite souris - dans Les confiseries maisons
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commentaires

Brigitte 13/10/2012 20:23


bon dimanche a toi !!! merci pour ta visite !!biz

josy15 30/09/2012 18:53


bonne idée, biz

Chris 16/09/2012 19:35


Je viens de comprendre pourquoi je n'avais plus d'allerte. Par contre, je n'avais pas vu ce post. Aussi comme Evelyne m'a donné un peu de lavande de son jardin je vais essayer ta recette sans
filtrer le sucre. Les biscuits parfumés à la lavande sont délicieux.


Bises et courage, les ennuis passent ...

Jackie 12/08/2012 13:49


Quelel super idée, j'ai une lavande dans le jardin, je n'y aurais pas pensé. JE note. Merci et Belle journée

EnviesDélices 29/07/2012 23:36


oh, ça doit être super bon ça

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