Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
14 octobre 2011 5 14 /10 /octobre /2011 05:34

Pour le buffet de mon fils j'ai donc préparé un classique, le cake salé mais celui ci était fort délicieux.

 

cake-feta-tomate-confite.jpg

 

 

Ingrédients :

  • 3 oeufs moyens
  • 12 cl de crème fraiche fleurette
  • 2 c.s de mascarponne
  • 80 g de gruyère rappé
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 8 cl d'huile d'olive
  • 1 pot de tomates confites maison (ici)  soit environ 200 g
  • 200 g de féta
  • du basilic frais haché
  • poivre noir moulu

 

Egoutter les tomates confites et les tailler en morceaux, couper la feta en petit cube

Fouetter les oeufs en omellete, , ajouter la farine , bien mélanger, puis la levure, jusqu'à obtenir une pâte lisse.

RajoUter la crème, le mascarponne, puis l'huile,tout en remuant, puis le gruyère, le basilic et le poivre.

Mettre au frais 30 mns

Préchauffer le four, th 6 (180°)

Dans votre pête, incorporer la feta et les tomates, mélanger doucment le tout.

Verser dans un moule beurré et fariné et cuire 30 mns.

Quand le dessus du cake commence à colorer, poser une feuille de papier sulfurisé.

 

cake-feta-tomate-confites.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by la tite souris - dans Les tartes et cake salés
commenter cet article

commentaires

Miss Bretzel 18/10/2011 21:48



Oula, ce petit cake me plait bien!!!! 



la tite souris 19/10/2011 19:56



tres tres bon moi j'ai beaucoup aimé bisous



chemin de tables 18/10/2011 14:29



hummmmmmmmm


à quel heure je dois venir pour le repas ?????????


:)


gros bisous


patricia



la tite souris 19/10/2011 20:02



c'etait semaine derière mdr un peu avarié maintenant hihi


 


bisousssssssssss



les-voyages-de-gridelle 17/10/2011 20:02



les saveurs me semblent très bonnes dans ce petit cake! merci!



la tite souris 18/10/2011 07:21



tout a fait un vrai regal bisous 



elo 15/10/2011 19:34



super ce cake salé!



axoulle 15/10/2011 11:08



j'adore les tomates confites belle idée de cake bravo



La Tite Souris

  • : Une tite souris dans le placard
  • Une tite souris dans le placard
  • : Un blog consacré a mes découvertes culinaires, plus salé que sucré, cuisine du sud et du soleil, la tite souris adore faire des découvertes et les partager
  • Contact

Portrait De Souris

  • la tite souris
  • blog consacré à mes expériences et découvertes culinaires, plutôt salées et épicées que sucrées mais toujours gourmandes.
  • blog consacré à mes expériences et découvertes culinaires, plutôt salées et épicées que sucrées mais toujours gourmandes.

Bienvenue dans les placards  de LA TITE SOURIS.

régalez vous et laissez moi un petit mot si vous aimez! 

Il y a actuellement    personne(s) chez la petite souris.


 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Recherche

Bloc Note de Souris

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

recettes de cuisine

 

PageRank Actuel

    
http://www.wikio.fr

 

http://www.wikio.fr

 

http://youtu.be/n_Uvh_Ts62U

 

Les Recettes à venir 


Table et décoration


Partenaires Recettes

Mise à l'honneur


 

CONCOURS

  • On vote pour la souris

 

 

CULINO VERSIONS



 Mon blog  est référencé sur RECETTES DE CUISINE

 

 

Recettes de Cuisine
Mes recettes sont sur
Recettes de Cuisine
Logo_750_Grammes_aime_ce_blog-Orange-120.jpg

Mes autres passions

Boutique Bijoux

banniere-boutique.jpg

Blog Loisirs 

MINI LOGO CHAT

mon blog de loisirs , savons et cosmétiques home made

et création de bijoux

 

Mon  Gite dans le lot

 

le gite 2

 


 

 

Retrouvez la tite souris surHellocoton

Forum et réseaux

Partenariat

TOC.fr : Trouble Obsessionnel CulinaireTOC vous propose
des épices, ustensiles,
matériel et accessoires
de cuisine.

 

 

 

 

 

bpm

 

logo130

 

entete eg3

 

 

HDG BANNER

 

banner galantine

 

 Logo-RP-signature.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

banniere-blog-150x150

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

logo 151

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Newtree-logo-haute-def.jpg

 

 

 

 

 

 

 

confiserie foraine

 

LOGO CARAMELOOS

Le site du caramel a tartiner 

 

EPPL-2lignes

Référencement

Recettes de cuisine

 

logo 750g s

 

http://www.wikio.fr

 

Paperblog : Les meilleurs actualités issues des blogs

 

logo-1.png

 

recettes de cuisine

 

 

 

Recette Cuisine

 

Recettes de cuisine aux épices

 

miam miam recettes de cuisine aux épices recettes minceur diététique cours de cuisine

 

 

Mon blog est

du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

 

 

Top Blog