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27 mars 2012 2 27 /03 /mars /2012 09:37

Samedi mon fils est venu manger à la maison, 3 mois que je ne l'avais pas vu, depuis son départ en angletterre, j'ai donc eu envie de le gater un peu, nous en avons profité pour faire des grillades et manger sur la terrasse compte tenu du temps magnifique, et en entrée j'ai décidé de réaliser la recette que j'avais repérée sur le blog de NICOLE


Avocat et crevettes avec leur petite sauce sucrée salée......

 

 CREVETTE-ET-AVOCAT-SAUCE-SOJA-ET-HUITRE-copie-1.jpg

 

Sauf que j'ai modifié un peu la sauce, n'ayant pas tous les ingédients et ni le temps de faire aussi bien 

Et je l'ai accompagné d'une salade toute simple, méli mélo de salade, tomates cerise et oignon rouge 

 

Ma sauce : 

sauce aux huitres, sauce soja sucrée, sauce nuoc man, jus de 1/2 citron vert et gingembre frais rappé!

et j'ai décoré de coriandre fraîche, j'aime trop ça ! 

 

Pour la recette originale et les ingrédients je vous invite a vous rendre sur le blog de 


NICOLE PASSIONS

 

CREVETTES-ET-AVOCATS.jpg

 

CREVETTTES-ET-AVOCATS-SAUCE-HUITRE-ET-SOJA.jpg

 

Mon verdict :  une entrée simple et délicieuse, rapide a faire (mais j'avais un peu trop mis de nuoc man, du coup le salé dominait )




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Published by la tite souris - dans Les entrées-salades
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commentaires

barbara 02/04/2012 11:18


on a vite fait de mettre trop de nuoc mam, ça m'arrive aussi


mais ta salade est top ! bisous

Pilarcita 29/03/2012 08:37


sucré ou salé ... en tout cas cela à l'air très appétissant.. et rafraichissant !


Merci de ton passe que je rends avec plaisir... quand à l'url d'une image j'ai mis un article pour expliquer où on les trouve ...


Bonne journée !


Bises P'tite Souris !

estelle 28/03/2012 23:54


c'est le genre d'entrée que j'adore

mimi (nilemac) 28/03/2012 16:08


Très réussi cette recette bravo à toi et merci à Nicole pour toutes ses bonnes idées faciles à réaliser  bonne continuation à bientôt bizzzzzzz

gazelletoumba 28/03/2012 09:13


belle recette qui sent les beaux jours!!! Tu as du te régaler de retrouver ton fils, moi c'est pour juin!!


Bizzz

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